Verkostungsnotiz: Silver Oak 2009, Silver Oak Winery

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.04.19 14:53

Bezeichnung:	Silver Oak
Winzer/Produzent:	Silver Oak Winery
Land / Region:	USA - Kalifornien - Napa Valley
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13,9
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	130 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weingarten Eden
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	willinger1
Verkostungsdatum:	18.04.2019
Eingetragen von:	willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1]
VKN im Detail:	Im Glas in leuchtendes, tiefes Rot mit leicht violetten Tönen. In der Nase betörende rot Frucht und feines Eichenholz mit Vanillenoten. Wirkt noch etwas jung. Im Mund wieder volle rote Pflaumenfrucht und etwas Kirsche. Feine Holzwürze mit Vanille und kräftigen Tanninen aber ohne rauh zu wirken. Sehr druckvoll und saftig. Langer Abgang mit feinen Tanninen und sogar etwas Dill bzw. Fenchelaromen. Hat sich im Lauf des Abend noch etwas feiner, runder gezeigt und die Frucht bzw. Vanilletöne besser integriert.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Silver Oak 2009 - Cuvée (Silver Oak Winery) 

Im Glas in leuchtendes, tiefes Rot mit leicht violetten Tönen. In der Nase betörende rot Frucht und feines Eichenholz mit Vanillenoten. Wirkt noch etwas jung.

Im Mund wieder volle rote Pflaumenfrucht und etwas Kirsche. Feine Holzwürze mit Vanille und kräftigen Tanninen aber ohne rauh zu wirken. Sehr druckvoll und saftig. Langer Abgang mit feinen Tanninen und sogar etwas Dill bzw. Fenchelaromen.

Hat sich im Lauf des Abend noch etwas feiner, runder gezeigt und die Frucht bzw. Vanilletöne besser integriert.  

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=67373

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