| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.04.19 19:44 |
| Bezeichnung: | Pinot Nero |
| Winzer/Produzent: | Maso Thaler |
| Land / Region: | Italien - Südtirol |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | DIAM |
| Preis: | - |
| Bewertung: | Gastronomisch |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 10.04.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Kräftiges granatrot. In der Nase Kirsche (reif) und Kaffee.
Milde Säure, gerade ausreichend Frische für den mittleren Körper. Der kräftige Extrakt bringt Süße. Weiches, volles Mundgefühl. Sanfte, abgeschmolzene Gerbstoffe (gut). Aromen von reifer Kirsche und Kaffee und etwas pfeffrige Würze. Mittlere Länge. Ich würde sagen, internationale Stilistik, sauber, etwas wenig eigenständig. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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