| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.04.19 11:40 |
| Bezeichnung: | Wallufer Walkenberg Spätlese |
| Winzer/Produzent: | J.B.Becker, Walluf |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Glasstopfen |
| Weitere Angaben: | spontanvergoren im Holzfass S 7,9 g/ l Rz 43,1 g / l Erklärung : Appelstaat ist ein mit Apfelstückchen und Apfelkompott gefülltes Hefeteilchen - zu Hochdeutsch Apfeltasche |
| Preis: | 15 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | klassische Rheingau-Spätlese (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 10.04.2019 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: sattes Goldgelb; D: Gebäck- Appelstaat, Aprikose, exotische Frucht, reife Orange, florale Noten und dezent Karamell, sowie Honig; G: saftige, reife Frucht, cremige Nuss-Praline, dezent herb-würzige Wiesenkräuter , Honig - kristallklar, dicht, konzentriert, jedoch nicht ausladend, sondern recht schlank, die präsente Säure strukturiert diese Spätlese durchaus feingliedrig, sorgt für Frische, ein schönes Süße-Säure-Spiel bis in den langen Nachhall P: klassische - klare, saftige Rheingau- Spätlese mit Spiel |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2024+) |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 764 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2024 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung