Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 20.03.19 20:39 |
Bezeichnung: |
Grüner Silvaner Qualitätswein trocken |
Winzer/Produzent: |
Keller |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2018 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Silvaner |
Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
Verschluss: |
sonstige |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
9,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Pinard de Picard - März 2019 |
Bewertung: |
(85/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
20.03.2019 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Sehr helles Gelb mit leichten Grünstich, in der Nase Kernobst (Birnen und Quitten), dezente helle Blüten sowie grüne Kräuter, am Gaumen ziemlich trocken (geschätzte 3 oder 4 Gramm Restzucker), lebhafte Säure, schlanker, tendenziell etwas dünner Körper, mäßiger Extrakt, phenolische Noten, die dem Wein auf der einen Seite Struktur geben, aber auf der anderen Seite mit der Zeit etwas störend hervortreten (was allerdings eine Frage des sehr geringen Alters sein kann), solide Länge, animierender Charakter, schön zu trinken, für eine höhere Bewertung jedoch zu substanzarm und zu einfach gestrickt |
Trinkreife: |
noch lagern |
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