Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.03.19 16:27

Bezeichnung: Spätburgunder - Terra Sigma - [trocken] - QbA
Winzer/Produzent: Rudolf Bosch
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 22 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 07.03.2019
Bewertung: Nachkauf 1/3, Gesamt 15/25
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 07.03.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas ein dunkleres Rubinrot mit mäßiger Transparenz, nasenmäßig gibt's staubige Kirschen, dezent Holz in Form von Koriandersaat und alter Scheune. Am Gaumen dann eher kompottige Pflaumen mit etwas freiem Allohol, hier wieder Koriandersaat beim Holz (wirkt aber wie zu lange gelagert), weiters ein Bakelitbitterchen und eine etwas harte Säure. Der Nachhall hallt recht lange, ist aber auf der harsch-bitteren Seite unterwegs.

Zwar kann man diesen Spätburgunder nicht "typisch deutsch" nennen, aber mit seiner ruppigen Art ist er dann doch etwas gewöhnungsbedürftig.
Trinkreife: jetzt trinken
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/03/16/35-weinrunde-in-muenchen/
Link 2: -
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