Verkostungsnotiz: Grauburgunder - vom Löss - [trocken]

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.03.19 12:13

Bezeichnung:	Grauburgunder - vom Löss - [trocken] - Qw
Winzer/Produzent:	Franz Keller
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grauburgunder
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	RZ 1,0 g/l AP 4321 18 18 L1
Preis:	9,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 07.03.2019
Bewertung:	Nachkauf 1/3, Gesamt 14/25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	20.03.2019
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein dichteres Strohgelb. Geruchlich gibt's leicht kaltvergorene Äpfel, die auch ein bißchen wie Apfelshampoo daherkommen, weiters Melone und Lychee. Am Gaumen ist die Fruchtseite zwar recht dicht, aber irgendwie zerfleddert, farbenmäßig gelb-weiß-grün, könnte man mit weißer Johannisbeere und Netzmelone beschreiben. Die Säure macht eine ganz gute Figur, dennoch wirkt der Wein leicht cremig. Der Abgang ist mittellang und wirkt wieder deutlich kaltvergoren. Für immerhin 10 Euronen pro Flasche hätte ich mir gerade aus dem Haus Franz Keller schon was ausgewogeneres erwartet, auch beim Grauburgunder...
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2019/03/16/35-weinrunde-in-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Grauburgunder - vom Löss - [trocken] - Qw 2017 (Franz Keller) 

Im Glas ein dichteres Strohgelb. Geruchlich gibt's leicht kaltvergorene Äpfel, die auch ein bißchen wie Apfelshampoo daherkommen, weiters Melone und Lychee. Am Gaumen ist die Fruchtseite zwar recht dicht, aber irgendwie zerfleddert, farbenmäßig gelb-weiß-grün, könnte man mit weißer Johannisbeere und Netzmelone beschreiben. Die Säure macht eine ganz gute Figur, dennoch wirkt der Wein leicht cremig. Der Abgang ist mittellang und wirkt wieder deutlich kaltvergoren.

Für immerhin 10 Euronen pro Flasche hätte ich mir gerade aus dem Haus Franz Keller schon was ausgewogeneres erwartet, auch beim Grauburgunder...

Nachkauf 1/3, Gesamt 14/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=67077

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