| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 27.02.19 14:37 |
| Bezeichnung: | Weissburgunder - Mediævum - Südtirol DOC |
| Winzer/Produzent: | Gumphof - Markus Prackwieser |
| Land / Region: | Italien - Südtirol |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 11 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 14.02.2019 |
| Bewertung: | Nachkauf 2/3, Gesamt 20/25 |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | EThC |
| Verkostungsdatum: | 14.02.2019 |
| Eingetragen von: | EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: | Die Farbe ist helleres Goldgelb mit Ockertouch, für's Näschen gibt's dichte, leicht kompottige Frucht wie Pfirsich und Physalis, dazu etwas Torf. Geschmacklich wieder dichte Gelbfrucht, leicht Pfeffer, die Säure ist recht gut balanciert, ein paar mineralische Bitterchen schwingen mit. Der Nachhall hallt recht lang, ist dabei fruchtig-würzig-dicht.
Finde ich recht gut gemacht, Frucht und Würze sind gut ausgeprägt, keine übertriebene Holzaromatik, jedoch andererseits ohne allzu große Eigenheiten. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://ec1962.wordpress.com/2019/02/21/34-weinrunde-in-muenchen/ |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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