Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.02.19 15:33

Bezeichnung: Chateau Fonroque
Winzer/Produzent: Chateau Fonroque
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 90 % Merlot – 10 % Cabernet Franc côte and ancient sand
Preis: 21,15 Euro je 0,75 l (im Handel) bei C&D - 15.06.2018
Bewertung: ordentlich
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 24.02.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Dunkelrot. Schöne Nase mit Cassis und Erdbeere, dazu etwas Kräuter und Leder.

Im Mund steht die lebhafte Säure etwas im Vordergrund, darunter verhaltene Frucht. Adstringierende bis trocknende Tannine mit angenehnemem Bitterl. Leichter bis mittlerer Körper, trockene Erscheinung. Mittlere Länge. Nicht direkt grün, aber etwas mehr Reife hätte es sein können.
Trinkreife: trinken oder lagern
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