Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.02.19 19:19

Bezeichnung: Saumur Champigny "Échalier"
Winzer/Produzent: Domaine Bobinet
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet franc
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Der Fränkie
Verkostungsdatum: 20.02.2019
Eingetragen von: Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail: zeigt keine Reife im Duft, leicht nach grüner Paprika. Griffige Tannine am Gaumen, mittleres Gewicht, durchaus lang, aber stets von den Tanninen begleitet. Braucht noch Zeit, ich denke aber der findet die Balance.
Trinkreife: noch lagern
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