| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.02.19 20:38 |
| Bezeichnung: | Quercus |
| Winzer/Produzent: | Allendorf, Oestrich -Winkel |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13,2 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | S 4,8 g/l Rz 0,3 g/l ein Spätburgunder Cuvee aus den Assmannshäuser Lagen Höllenberg und Hinterkirch, sowie den Winkeler Lagen Hasensprung und Jesuitengarten |
| Preis: | 18,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | ausgewogener, kühl-würziger Pinot Noir (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 15.02.2019 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: rubinrot; D: Cassis, Kirsche, Kaffeecreme, Vanille und Holz; G: feine Frucht- viel Cassis, Kirsche, Kaffeecreme, dezente Tabaknoten, Vanille, mittelfeine Tannine, Minze, Mandelaromen, kühle Schieferwürze - strukturiert mit Spannung - dichter, recht kräftiger Körper, Holznote schön eingebunden, haftet lange am Gaumen; P: ausgewogener, kühl-würziger Pinot Noir |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2025+) |
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