Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 15.02.19 20:38 |
Bezeichnung: |
Quercus |
Winzer/Produzent: |
Allendorf, Oestrich -Winkel |
Land / Region: |
Deutschland - Rheingau |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
13,2 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
S 4,8 g/l Rz 0,3 g/l
ein Spätburgunder Cuvee aus den Assmannshäuser Lagen Höllenberg und Hinterkirch, sowie den Winkeler Lagen Hasensprung und Jesuitengarten |
Preis: |
18,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
ausgewogener, kühl-würziger Pinot Noir (90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
15.02.2019 |
Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A: rubinrot; D: Cassis, Kirsche, Kaffeecreme, Vanille und Holz; G: feine Frucht- viel Cassis, Kirsche, Kaffeecreme, dezente Tabaknoten, Vanille, mittelfeine Tannine, Minze, Mandelaromen, kühle Schieferwürze - strukturiert mit Spannung - dichter, recht kräftiger Körper, Holznote schön eingebunden, haftet lange am Gaumen; P: ausgewogener, kühl-würziger Pinot Noir |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2025+) |
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