Verkostungsnotiz: Riesling - Birkweiler Kastanienbusch - trocken - Große Lage

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.02.19 11:53

Bezeichnung:	Riesling - Birkweiler Kastanienbusch - trocken - Große Lage - GG
Winzer/Produzent:	Ökonomierat Rebholz
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Kastanienbusch (Birkweiler - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	49 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 05.10.2018
Bewertung:	Nachkauf 2/3, Gesamt 20/25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	05.10.2018
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Schön goldgelb im Glas, der Geruchssinn bekommt zuerst eine deutliche Flint- und Schiefermischung ab, knapp dahinter dann Ugli, Pampelmuse und etwas Blutorange, allesamt leicht ankandiert, aber dennoch frisch wirkend. Am Gaumen wirkt die Frucht ebenfalls dicht und frisch zugleich, die Säure ist straff und fast ungestüm, dazu eine herbe Steinunterlage. Der Abgang ist lang und irgendwie tänzelnd, parallel frisch, dicht und leicht, entwickelt ordentlich Zug, belastet dabei aber nicht. Ist aus meiner Sicht noch deutlich zu jung, macht aber jetzt schon Spaß, wenn man mit frechen, leicht vorlauten Frischlingen kein Problem hat, allerdings wäre mir der aufgerufene Preis von gut 50 Euronen / Fl. für so eine Jungweinvernichtung doch zu viel. Zeigt aber deutlich Potential, würde ich gut 5 Jahre ruhen lassen.
Trinkreife:	noch lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2018/10/19/30-weinrunde-in-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Riesling - Birkweiler Kastanienbusch - trocken - Große Lage - GG 2016 (Ökonomierat Rebholz) 

Schön goldgelb im Glas, der Geruchssinn bekommt zuerst eine deutliche Flint- und Schiefermischung ab, knapp dahinter dann Ugli, Pampelmuse und etwas Blutorange, allesamt leicht ankandiert, aber dennoch frisch wirkend. Am Gaumen wirkt die Frucht ebenfalls dicht und frisch zugleich, die Säure ist straff und fast ungestüm, dazu eine herbe Steinunterlage. Der Abgang ist lang und irgendwie tänzelnd, parallel frisch, dicht und leicht, entwickelt ordentlich Zug, belastet dabei aber nicht.

Ist aus meiner Sicht noch deutlich zu jung, macht aber jetzt schon Spaß, wenn man mit frechen, leicht vorlauten Frischlingen kein Problem hat, allerdings wäre mir der aufgerufene Preis von gut 50 Euronen / Fl. für so eine Jungweinvernichtung doch zu viel. Zeigt aber deutlich Potential, würde ich gut 5 Jahre ruhen lassen.

Nachkauf 2/3, Gesamt 20/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=66689

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