Verkostungsnotiz: L'Esprit de l'Horizon - Rouge - Côtes Catalanes IGP 2014, Domaine de l'Horizon

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.01.19 19:11

Bezeichnung:	L'Esprit de l'Horizon - Rouge - Côtes Catalanes IGP
Winzer/Produzent:	Domaine de l'Horizon
Land / Region:	Frankreich - Roussillon
Jahrgang:	2014
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Carignan und Syrah
Preis:	16,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 01.12.2018
Bewertung:	Nachkauf 2/3, Gesamt 19/25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	29.01.2019
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein dunkleres Rubinrot mit mäßiger Transparenz, leicht trüb. Das Bukett bietet frisch, dicht und saftig Heidel- und Brombeeren sowie ein paar sehr schwarze Kirschen, das Ganze garniert mit ein paar süß wirkenden Gerbstoffen und hellem Tabak. Geschmacklich etwas niederviskoser als es das Bukett noch angekündigt hat, ein "geschmackliches Loch" tut sich aber nicht auf, es stellt sich eher eine Art "konzentrierte Leichtigkeit" ein. Ansonsten wird die Frucht von wenigen, recht samtigen Tanninen garniert, trotz der ordentlichen Säure stellt sich auch eine gewisse Schmelzigkeit ein, die aber den grundsätzlich leichten Charakter nicht konterkariert. Das Holz zeigt sich hier ebenfalls vornehmlich mit süßlichem, hellem Tabak. Der Nachhall hallt ordentlich, ist relativ warm, jedoch nicht etwa von freiem Allohol her; die gegerbte Frucht hält auf hohem Niveau bis ins Finale durch. Schöner, recht fluffiger, leichter und doch gehaltvoller Rotwein, der fast besser in den Sommer passen würde, aber der Verkostungsraum war auch gut geheizt. Man sollte allerdings aufpassen, daß der Wein eher bei 17 Grädern denn derzeit üblicher Raumtemperatur genossen wird.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2019/01/29/leicht-fluffig-dicht/
Link 2:	-
Link 3:	-
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L'Esprit de l'Horizon - Rouge - Côtes Catalanes IGP 2014 - Cuvée (Domaine de l'Horizon) 

Im Glas ein dunkleres Rubinrot mit mäßiger Transparenz, leicht trüb. Das Bukett bietet frisch, dicht und saftig Heidel- und Brombeeren sowie ein paar sehr schwarze Kirschen, das Ganze garniert mit ein paar süß wirkenden Gerbstoffen und hellem Tabak. Geschmacklich etwas niederviskoser als es das Bukett noch angekündigt hat, ein 'geschmackliches Loch' tut sich aber nicht auf, es stellt sich eher eine Art 'konzentrierte Leichtigkeit' ein. Ansonsten wird die Frucht von wenigen, recht samtigen Tanninen garniert, trotz der ordentlichen Säure stellt sich auch eine gewisse Schmelzigkeit ein, die aber den grundsätzlich leichten Charakter nicht konterkariert. Das Holz zeigt sich hier ebenfalls vornehmlich mit süßlichem, hellem Tabak. Der Nachhall hallt ordentlich, ist relativ warm, jedoch nicht etwa von freiem Allohol her; die gegerbte Frucht hält auf hohem Niveau bis ins Finale durch.

Schöner, recht fluffiger, leichter und doch gehaltvoller Rotwein, der fast besser in den Sommer passen würde, aber der Verkostungsraum war auch gut geheizt. Man sollte allerdings aufpassen, daß der Wein eher bei 17 Grädern denn derzeit üblicher Raumtemperatur genossen wird.

Nachkauf 2/3, Gesamt 19/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=66651

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