Verkostungsnotiz: Riesling - Norheimer Kirschheck - Spätlese

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.01.19 14:13

Bezeichnung:	Riesling - Norheimer Kirschheck - Spätlese - QmP
Winzer/Produzent:	Dönnhoff
Land / Region:	Deutschland - Nahe
Lage:	Kirschheck (Norheim - Nahe) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	18,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 15.11.2018
Bewertung:	Nachkauf 1/3, Gesamt 16/25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	15.11.2018
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein deutliches Goldgelb im Glas, geruchlich gibt's zuvorderst Naphtalin, dann Pomelo- und Minneloazesten. Geschmacklich wieder viele Zitruszesten, ein Limettenbitterchen, die Säure kommt gegen den mächtigen Extrakt nicht an und die Fruchtsüße steht relativ frei. Wenn man danach sucht, findet man auch ein paar herbe Steinchen. Der lange Abgang ist ebenfalls etwas säurearm, die ankandierten Zitruszesten mit Grapefruitbitterchen könnten für meinen Geschmack etwas niederviskoser daherkommen. Diese Art von Zitrusbombe mag durchaus ihre begeisterten Liebhaber finden, für mich ist das Süße-Säure-Spiel nicht ausgewogen genug, als daß ich sowas auf meine Wunschliste setzen würde.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2018/12/14/32-weinrunde-in-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Riesling - Norheimer Kirschheck - Spätlese - QmP 2012 (Dönnhoff) 

Ein deutliches Goldgelb im Glas, geruchlich gibt's zuvorderst Naphtalin, dann Pomelo- und Minneloazesten. Geschmacklich wieder viele Zitruszesten, ein Limettenbitterchen, die Säure kommt gegen den mächtigen Extrakt nicht an und die Fruchtsüße steht relativ frei. Wenn man danach sucht, findet man auch ein paar herbe Steinchen. Der lange Abgang ist ebenfalls etwas säurearm, die ankandierten Zitruszesten mit Grapefruitbitterchen könnten für meinen Geschmack etwas niederviskoser daherkommen.

Diese Art von Zitrusbombe mag durchaus ihre begeisterten Liebhaber finden, für mich ist das Süße-Säure-Spiel nicht ausgewogen genug, als daß ich sowas auf meine Wunschliste setzen würde.

Nachkauf 1/3, Gesamt 16/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=66624

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