Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.01.19 12:51

Bezeichnung: Grauburgunder - trocken - Gutswein
Winzer/Produzent: Bercher
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 7,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 15.11.2018
Bewertung: Nachkauf 1/3, Gesamt 15/25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 15.11.2018
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Die Farbe ist ein helles Strohgelb, in der Nase süße Birne und Gala-Melone, kündigt deutlich Extraktsüße an. Am Gaumen recht gedeckt wirkende Frucht wie Honigmelone, Abate-Birne und etwas Banane, leichter Kaltvergärungseindruck. Die Säure ist moderat, ganz leicht sind ein paar kleine Kiesel auszumachen. Der Abgang ist mittellang und repetiert den obigen Eindruck.

Ist mir persönlich deutlich zu behäbig.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2018/12/14/32-weinrunde-in-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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