Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.01.19 17:52

Bezeichnung: Riesling Federspiel Bruck
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 8,4 g/l Restzucker: 1,6 g/l
Preis: 11,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2018
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 27.01.2019
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. In der Nase gelber Pfirsich, Bonbonnoten, ganz dezent etwas Petrol. Mittlerer Körper, kräftige Säure, wirkt etwas ruppig am Gaumen, recht langer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche kaum verändert, am 3. Tag frischer, jetzt Aromen von gelbem Pfirsich, Pomelo und ätherische Noten. Am Gaumen jetzt sauber und schön.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2017/Einzellagen_2017/DW_Riesling_Federspiel_Bruck_2017_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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