Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.01.19 16:26

Bezeichnung: Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse IGP
Winzer/Produzent: Château Rayas
Land / Region: Frankreich - Rhône
Jahrgang: 2013
Typ: Weißwein
Rebsorte: Clairette
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 24.11.2018
Bewertung: Nachkauf 3/3, Gesamt 21/25
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 24.11.2018
Eingetragen von: EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Die Farbe im Glas ist fast bernsteinig, für den Riechkolben gibt's eine Mischung aus Kastanienhonig, Pfirsichkonzentrat und Schnupftabak. Am Gaumen setzt sich das erst mal so fort, jenseits der Frucht gibt's noch weißen Pfeffer und helles Holz; eine super ausgeprägte Säure läßt diesen eigentlichen Dickwein sehr gut flutschen. Der Abgang ist recht lang und bietet würzigen Honig, das Holz ist hier eher dezent unterwegs, die Säure macht weiterhin eine sehr gute Figur.

Extraktreiche Weine können auch sehr niederviskos sein, wie dieser -gemessen am Spaß- äußerst günstige Wein wieder sehr eindrucksvoll beweist. Sicher nicht ein Ausbund an Komplexität, aber in sich stimmig und vor allem kein bißchen schwierig!
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2018/12/18/kleine-pinot-runde-in-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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