Verkostungsnotiz: Chateau Chasse Spleen 2009, S. A. Chasse Spleen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.01.19 14:48

Bezeichnung:	Chateau Chasse Spleen
Winzer/Produzent:	S. A. Chasse Spleen
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Moulis, Listrac
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	23,5 Euro je 0,75 l (Subskription) - Mitte 2010
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	03.01.2019
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: leicht durchscheinendes Kirschrot mit Ziegelrotreflexen. Nase: reife, rotfruchtige Nase (Herzkirsche, reife Cassis, Brombeere), keinerlei Paprikaaromen, Hauch Leder, sehr klar, fruchtbetont, wenig Komplexität und Finesse. Gaumen: absolut trocken, deutliche Extraktsüsse, mittlere Säure, schon weitgehend abgeschmolzenes Tannin, kraftvoller Körper (14 Vol%), auch hier relativ lineare Dunkelfrucht, gut dosierter Barriqueeinsatz, auch hier klare Frucht, kaum Eleganz oder gar Komplexität, Alkohol ist im Abgang deutlich spürbar, mittellanger, auf Frucht gebauter Abgang. Fazit: ein gut gemachter, aber etwas austauschbarer "Welt"- Rotwein, der in einer Blindprobe nicht unbedingt als Bordeaux verortet würde. Der Wein wirkt durchaus reif und nicht verschlossen oder gehemmt; eine Entwicklung hin zu Finesse, Komplexität und mehr Ausdruck erscheint mir daher eher zweifelhaft, zumal der Alkohol schon jetzt etwas durchdrückt. Da ich aber -aus heutiger Sicht- leider ein paar Flaschen gesubst habe, kann ich mein jetziges Urteil im Abstand von ein paar Jahren immer wieder überprüfen.
Trinkreife:	trinken oder lagern (2019-2025)
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Chateau Chasse Spleen 2009 - Bordeaux-Cuvée (S. A. Chasse Spleen) 

Optik:

leicht durchscheinendes Kirschrot mit Ziegelrotreflexen.

Nase:

reife, rotfruchtige Nase (Herzkirsche, reife Cassis, Brombeere), keinerlei Paprikaaromen, Hauch Leder, sehr klar, fruchtbetont, wenig Komplexität und Finesse.

Gaumen:

absolut trocken, deutliche Extraktsüsse, mittlere Säure, schon weitgehend abgeschmolzenes Tannin, kraftvoller Körper (14 Vol%), auch hier relativ lineare Dunkelfrucht, gut dosierter Barriqueeinsatz, auch hier klare Frucht, kaum Eleganz oder gar Komplexität, Alkohol ist im Abgang deutlich spürbar, mittellanger, auf Frucht gebauter Abgang.

Fazit:

ein gut gemachter, aber etwas austauschbarer 'Welt'- Rotwein, der in einer Blindprobe nicht unbedingt als Bordeaux verortet würde. Der Wein wirkt durchaus reif und nicht verschlossen oder gehemmt; eine Entwicklung hin zu Finesse, Komplexität und mehr Ausdruck erscheint mir daher eher zweifelhaft, zumal der Alkohol schon jetzt etwas durchdrückt. Da ich aber -aus heutiger Sicht- leider ein paar Flaschen gesubst habe, kann ich mein jetziges Urteil im Abstand von ein paar Jahren immer wieder überprüfen.   

 (87 Punkte)

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