Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.01.19 17:16

Bezeichnung: Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: Kaiserberg (Dürnstein - Wachau) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: 5,6 g/l Säure, 1,6 g/l RZ
Preis: 11,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2018
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 01.01.2019
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Eher "dunkle", reife Aromatik, gelber Apfel, etwas Tabak, würzige und ätherische Noten. Eher körperreich, mittlere Säure, etwas füllig am Gaumen, recht langer und sauberer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche wirkt der Wein frischer als zuvor, jetzt Mirabellen und kandierte Früchte in der Nase, dazu würzige, ätherische und auch mineralische Noten. Am Gaumen kaum verändert.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2017/Einzellagen_2017/DW_GV_Federspiel_Kaiserberg_2017_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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