Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 30.12.18 17:05 |
Bezeichnung: |
Maldoror |
Winzer/Produzent: |
Chateau Fougas |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux - Côtes de Bourg |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
DIAM 5 |
Preis: |
11,95 Euro je 0,75 l (im Handel) - Auchan |
Bewertung: |
ok bis gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
30.12.2018 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Kräftiges granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase anfangs kräftiger Geruch von Veillchen, der mit etwas Luft weicht. Anschließend reife Frucht; süßlich, dunkelbeerig. Etwas Zimt und dezent das Toasting riechbar.
Im Mund ist die Frucht nicht so reif, wie in der Nase. Frische, lebhafte Säure. Dominant der Geschmack von Cassis, etwas würzig-pikantes und ein wenig vegetatives. Weiches Mundgefühl mit angenehmen, trockenen Tanninen. Leichter bis leerer Körper. Wenig komplex und ohne besondere Länge aber angenehm zu trinken. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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