Verkostungsnotiz: Zuc di Volpe, Sauvignon 2013, Volpe Pasini

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.12.18 19:01

Bezeichnung:	Zuc di Volpe, Sauvignon
Winzer/Produzent:	Volpe Pasini
Land / Region:	Italien - Colli Orientali del Friuli
Jahrgang:	2013
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Stratmann1
Verkostungsdatum:	26.12.2018
Eingetragen von:	Stratmann1 ... [Rückfrage zur VKN an Stratmann1]
VKN im Detail:	Tolle, rauchig.mineralisceh Nase. Am Gaumen gelbfruchtig, würzig, frisch, voller Körper, leicht ins Feinherbe gehend. Langer Abgang. Interessanter, eher untypischer Sauvignon Blanc. Weder grüne noch exotische Aromen. Jetzt auf dem Höhepunkt. Sehr gut zu FIsch und Meersfrüchten.
Trinkreife:	keine Angabe
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Zuc di Volpe, Sauvignon 2013 - Sauvignon blanc (Volpe Pasini) 

Tolle, rauchig.mineralisceh Nase. Am Gaumen gelbfruchtig, würzig, frisch, voller Körper, leicht ins Feinherbe gehend. Langer Abgang.

Interessanter, eher untypischer Sauvignon Blanc. Weder grüne noch exotische Aromen. Jetzt auf dem Höhepunkt.

  

Sehr gut zu FIsch und Meersfrüchten.

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=66324

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