Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.12.18 19:38

Bezeichnung: Ruländer Auslese *** trocken
Winzer/Produzent: R. und C. Schneider
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Ruländer
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 24.12.2018
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Zurückhaltende, fast etwas verschlossene Nase, Mandel, etwas Gelbfrucht, Holz.
Im Mund extrem viel Vanille (Mövenpick-Eis), Panna Cotta, sehr dichter, fast zäher Schmelz, aber kein schwerer Wein, vielmehr max. mittlerer Körper, sehr extraktsüß, kaum, aber sehr feine, sogar edle Säure, Alk ist aber gut verpackt.
Wirkt wie ein flüssiges Dessert, obwohl der Wein trocken ist, leider kaum komplex, aber wirklich sehr, sehr fein und distinguiert. 90-91 P


Trinkreife: trinken oder lagern
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