| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.12.18 21:41 |
| Bezeichnung: | Chateau Villars |
| Winzer/Produzent: | Ch. Villars, Fronsac |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Fronsac |
| Jahrgang: | 1999 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | 79 % Merlot. 12 % Cabernet Franc, 9 % Cabernet Sauvignon |
| Preis: | 7,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - ca. 2003 gekauft |
| Bewertung: | erstaunlich gut für Jahrg./Erzeuger (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | manubi |
| Verkostungsdatum: | 15.12.2018 |
| Eingetragen von: | manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi] |
| VKN im Detail: | Ein über viele Jahre zuverlässiger, kleiner Wert (Chateau Villars) hat auch in dem sehr heterogenen Jahrgang 1999 ein anständiges Produkt auf die Flasche gebracht.
Aufgezogen 17:00 Uhr, ab 18:30 im Glas. Tiefdunkel, undurchsichtig, ganz schmaler Wasserrand. In der Nase Zimt, schwarze Frucht und ein ganz leichtes Tabakrüchlein. Vergleichsweise voller Geschmack, dominiert von schwarzen Früchten. Tannin gut gerundet, harmonische Säure, ziemlich langer Nachhall, endend auf Rote Beete. Nicht mager oder ausgezehrt, da ist noch deutlich Fleisch am Knochen Alles in allem erstaunlich gut für Erzeuger/Jahrgang/Preis. |
| Trinkreife: | jetzt trinken (wird bei guter Lagerung noch ein paar Jahre halten) |
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