Verkostungsnotiz: Erdener Prälat Riesling Auslese*** 1993, Jos. Christoffel Jr.

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 15.12.18 20:36

Bezeichnung:	Erdener Prälat Riesling Auslese***
Winzer/Produzent:	Jos. Christoffel Jr.
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Prälat (Erden - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	1993
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(97/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	15.12.2018
Eingetragen von:	mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	In der Nase eine kräuterig-medizinale Note. Am Gaumen frische Säure und eine feine Phenolik, gelbe Frucht (reife Ananas, reife Birne, Pfirsich) und etwas Kräuterig-Bitteres (Wermut?). Tolles Spiel von Süße und Säure. Extrem langer Abgang, kleidet den ganzen Mund mit seidigen Tanninen aus. Das klingt ganz lang nach. Für Christoffelsche Verhältnisse ein wilder Wein. Gefällt mir extrem gut. Viel besser kann ich mir eine Rieslingauslese nicht vorstellen, daher 97. Das einzige Problem, das ich mit diesem Wein habe, ist, dass dies meine einzige und letzte Flasche ist.
Trinkreife:	keine Angabe
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Erdener Prälat Riesling Auslese*** 1993 (Jos. Christoffel Jr.) 

In der Nase eine kräuterig-medizinale Note. Am Gaumen frische Säure und eine feine Phenolik, gelbe Frucht (reife Ananas, reife Birne, Pfirsich) und etwas Kräuterig-Bitteres (Wermut?). Tolles Spiel von Süße und Säure. Extrem langer Abgang, kleidet den ganzen Mund mit seidigen Tanninen aus. Das klingt ganz lang nach. Für Christoffelsche Verhältnisse ein wilder Wein. Gefällt mir extrem gut. Viel besser kann ich mir eine Rieslingauslese nicht vorstellen, daher 97.

Das einzige Problem, das ich mit diesem Wein habe, ist, dass dies meine einzige und letzte Flasche ist.

 (97 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=66208

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