| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.12.18 15:29 |
| Bezeichnung: | Erdener Prälat Auslese *** |
| Winzer/Produzent: | Jos. Christoffel jr. Ürzig |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 8 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | spontanvergoren im 1000 er Fuder ausgebaut |
| Preis: | 23 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | komplexe, seidig -elegante Auslese (95/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 15.12.2018 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A:glanzhellgelb; D: Hefenase-Brotkruste, Pfirsich, viel Zitrusfrucht... Mandarine, dezent Kräuterwürze und Schiefermineral; G: saftige Frucht - Pfirsich, Passionsfrucht, Zitrusfrucht, dazu delikate, orangige Säure im verführerischen S-S- Spiel - extraktreich und dicht - feingliedrig strukturiert mit seidiger Eleganz, bergwasserklar, der Nachhall ist geprägt vom kühlen, leicht salzigen Schiefermineral - haftet grandios am Gaumen; P: komplexe, seidig -elegante Auslese mit Tiefgang und weiterem Potential |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2037+) |
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