Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.12.18 07:03

Bezeichnung: Anjou Demon
Winzer/Produzent: Domaine des Terres Blanches
Land / Region: Frankreich - Provence
Jahrgang: 2016
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet franc
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 08.12.2018
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: Purpur im Glas. In der Nase rote Frucht, rote Paprika und etwas Tabak. Im Mund dann aktuell noch von der reifen Säure getragen, wieder rotfruchtig, nach Waldbeeren und Sauerkirsche. Vernünftiger Abgang, der auf Sauerkirscharomen endet.
Mit viel Luft ist der Wein dann immer geschmeidiger geworden (also noch ein wenig zu jung)
Trinkreife: noch lagern
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