Verkostungsnotiz: Silvaner QW tr. "8 Grad 14 Minuten" 2015, Werther-Windisch

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.12.18 14:15

Bezeichnung:	Silvaner QW tr. "8 Grad 14 Minuten"
Winzer/Produzent:	Werther-Windisch
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Silvaner
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	12,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Ende 2016
Bewertung:	schöner Terroirsilvaner (89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	06.12.2018
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: zartes Goldgelb mit leichtem Wasserrand. Nase: animierende Mixtur aus reifem Apfel und kräutrigen Noten, speichelziehend. Gaumen: knalltrocken, aber in keiner Weise sauer oder dünn, animierende Säure, nur mittelgewichtig (12,5 Vol%), dezente Apfel- und Birnenfrucht, frische Kräuter, deutlich mineralisch geprägt (nasser Stein), Hauch Gerbstoffgrip, sehr klar und absolut trinkig, mittellanger Abgang. Fazit: sehr schöner und authentischer Rheinhessen-Silvaner, der sich ohne weiteres mit sehr guten Franken-Silvanern in dieser Gewichtsklasse messen lassen kann. Hervorzuheben ist der enorm gute Trinkfluss; der Wein macht auf unprätentiöse Art einfach viel Trinkspass. Kein Schnäppchen, aber trotzdem sein Geld wert.
Trinkreife:	trinken oder lagern (2018-2022)
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Silvaner QW tr. '8 Grad 14 Minuten' 2015 (Werther-Windisch) 

Optik:

zartes Goldgelb mit leichtem Wasserrand.

Nase:

animierende Mixtur aus reifem Apfel und kräutrigen Noten, speichelziehend.

Gaumen:

knalltrocken, aber in keiner Weise sauer oder dünn, animierende Säure, nur mittelgewichtig (12,5 Vol%), dezente Apfel- und Birnenfrucht, frische Kräuter, deutlich mineralisch geprägt (nasser Stein), Hauch Gerbstoffgrip, sehr klar und absolut trinkig, mittellanger Abgang.

Fazit:

sehr schöner und authentischer Rheinhessen-Silvaner, der sich ohne weiteres mit sehr guten Franken-Silvanern in dieser Gewichtsklasse messen lassen kann. Hervorzuheben ist der enorm gute Trinkfluss; der Wein macht auf unprätentiöse Art einfach viel Trinkspass. Kein Schnäppchen, aber trotzdem sein Geld wert.

schöner Terroirsilvaner (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=66142

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