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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 18.11.18 13:12 |
| Bezeichnung: |
Eisacktaler Sylvaner |
| Winzer/Produzent: |
Weingut Garlider - Christian Kerschbaumer |
| Land / Region: |
Italien - Südtirol |
| Jahrgang: |
2015 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): |
13 |
| Verschluss: |
Glasstopfen |
| Weitere Angaben: |
Säuregehalt 6,3 g/l
Restsüße 2 g/l |
| Preis: |
9,82 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) - 31.07.2018 |
| Bewertung: |
gut |
| Preis / Genuss: |
gut |
| Autor/Verkoster: |
stollinger |
| Verkostungsdatum: |
18.11.2018 |
| Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: |
Grünlich-gelb. In der Nase dezenter Duft von Feuerstein, Blüten und Pfirsich. Im Mund ein kräftiger Extrakt, angenehm voll und schöne samtig-weiche Textur. Weiche und zarte Säure, die für meinen Geschmack etwas lebhafter sein könnte. Reifer Fruchtschmelz und eine ausgeprägte Bitternote. Dezent pikant-würzig und mineralisch. Gute Länge. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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