| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 16.11.18 20:51 |
| Bezeichnung: | Rüdesheimer Bischofsberg Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: | Dr.Nägler, Rüdesheim |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Lage: | Bischofsberg (Rüdesheim (Rhein) - Rheingau) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 10,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | S 8,6 g/l Rz 16,8 g/l |
| Preis: | 11 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | frischer, lebendiger, schlanker Kabinett (83/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 16.11.2018 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: helles Zitronengelb; D: Hefenase, reife Aprikose, Zitrusfrucht, Blumen-, Rosenkohl; G: klare Frucht- fester Pfirsich, Zitrus; grüne Frucht- grüne Banane, Granny Smith, zurückhaltende Fruchtsüße , dezent herbe Kräuternoten, leichte Blumenkohl-, Rosenkohlnoten auch am Gaumen, die präsente Säure sorgt für Lebendigkeit, Leichtigkeit und Frische- schlanker, recht dichter Körper, auch recht eindimensional, jedoch durchaus mit Trinkfluß, schöner Nachhall; P: frischer, lebendiger, schlanker Kabinett |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2020+) |
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