Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.11.18 08:10

Bezeichnung: Weißburgunder Siefersheim trocken
Winzer/Produzent: Wagner-Stempel
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 6,9 g Restzucker: 2,1 g
Preis: 17 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: gut bis sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 10.11.2018
Eingetragen von: stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Hellgelb mit ein paar Schlieren am Glas. In der Nase exotische Früchte und Blüten, dazu zitrische Noten und dezent etwas stoffiges und der Holzausbau.
Vollmundig und weich mit einer angenehmen und frischen Säure. Mineralisch und trocken, dezente Frucht. Insgesamt schön unaufgeregt und harmonisch.
Trinkreife: trinken oder lagern
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