Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.11.18 19:51

Bezeichnung: Chianti Classico Riserva Berardo
Winzer/Produzent: Castello di Bossi
Land / Region: Italien - Chianti
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 11.11.2018
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: Mit hellem Rubinrot im Glas. In der Nase dunkelfruchtig, Tabak, Leder, Räucherschinken und etwas Wacholder. Im Mund dann eine ausgewogene Fruchtigkeit, ordentliche Säurestruktur, sehr zurückhaltender Alkohol und zusätzliche Aromen von Lakritze und Bitterschokolade. Hinten dann ein recht schnell wegbrechender Abgang mit leicht metallischen Noten im Finish.

Sehr gut gereifte Flasche. Mit einem komplexeren Abgang wäre hier eine deutlich bessere Bewertung möglich gewesen.
Trinkreife: schon abbauend
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