Verkostungsnotiz: Porphyr Weissburgunder 2016, Dr. Crusius

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.11.18 19:24

Bezeichnung:	Porphyr Weissburgunder
Winzer/Produzent:	Dr. Crusius
Land / Region:	Deutschland - Nahe
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	12,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung:	Naja
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	stollinger
Verkostungsdatum:	11.11.2018
Eingetragen von:	stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail:	Hellgelb mit kräftigen Schlieren. In der Nase grüner Apfel und Blüten. Im Mund voll, extraktreich. Eine frische Säure, die sich aber nicht richtig gegen den Körper durchsetzen kann. Süß und ein leichtes Bitterl. Es fehlt Struktur und endet auf einen unangenehmen Nachgeschmack.
Trinkreife:	keine Angabe
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Einbindung als Text (forenunabhängig):

Porphyr Weissburgunder 2016 - Weißburgunder (Dr. Crusius) 

Hellgelb mit kräftigen Schlieren. In der Nase grüner Apfel und Blüten. Im Mund voll, extraktreich. Eine frische Säure, die sich aber nicht richtig gegen den Körper durchsetzen kann. Süß und ein leichtes Bitterl. Es fehlt Struktur und endet auf einen unangenehmen Nachgeschmack.

Naja

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=65967

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