Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.10.18 16:23

Bezeichnung: Cote Mer - Collioure
Winzer/Produzent: Domaine de La Rectorie
Land / Region: Frankreich - Roussillon
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Syrah 50% Grenache 40% Carignan 10%
Preis: 14 Euro je 0,75 l (im Handel) bei La Cave de Lisa - 27.05.2016
Bewertung: gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 28.10.2018
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Kräftiges granatrot mit lila Reflexen. In der Nase rote Beeren und etwas Gewürze, dazu leicht Brett. Im Mund eine feine, animierende Säure. Oppulente, kühle und frühreife Frucht, pikante Würze. Kräftiger Extrakt, der Süße mitbringt. Leicht adstringierende aber nicht unangenehme Gerbstoffe. Gute Länge. Urwüchsig und rustikal, in sich stimmig.
Trinkreife: trinken oder lagern
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