| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 28.10.18 14:58 |
| Bezeichnung: | Châteauneuf du Pape - Vieilles Vignes "Elisabeth Chambellan" |
| Winzer/Produzent: | Jean Pierre Boisson - Domaine du Pere Caboche, Vaucluse |
| Land / Region: | Frankreich - Chateauneuf du Pape |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 15 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | von 80-100 Jahre alten Reben Crau Plateau vinifiziert, roter eisenhaltiger Boden mit runden Kiesel belegt - Cuvée aus 88% Grenache, 10% Syrah, 2% Mourvèdre, sowie Cinsault, Clarette, Muscardin.... |
| Preis: | 34 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | kraftvoller, eleganter Chateauneuf-du-Pa (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 28.10.2018 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A:dunkeles Rubinrot mit violetten Reflexen; D: Waldbeeren, Schwarzkirsche, Kakao, Vanille und Holz; G: saftige Frucht - Brombeere, Cassis, Schwarzkirsche, Holunder und Rosinen- Kakao, Lakritz, dazu eine Brise Pfeffer, samtige Tannine, Vanille und eine dezente schön eingebundene Holznote, die Säure sorgt für Struktur und Eleganz - kräftiger, dichter, extraktreicher Körper, Alkohol gut eingebunden, schon sehr ausgewogen, haftet lange warm am Gaumen; P: kraftvoller, eleganter Chateauneuf-du-Pape - so jung und schon voller Harmonie mit weiterem Potential 91+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2031+) |
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