Verkostungsnotiz: Wehlener Sonnenuhr Auslese 2015, J. J. Prüm, Wehlen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.10.18 21:01

Bezeichnung:	Wehlener Sonnenuhr Auslese
Winzer/Produzent:	J. J. Prüm, Wehlen
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	7,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	35 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	komplexe, elegante Auslese (95/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	puschel
Verkostungsdatum:	21.10.2018
Eingetragen von:	puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail:	A: strohgelb; D: Spontinase, reifer Pfirsich, Aprikose, Kräuter, Schieferwürze; G: klare, saftige Frucht- Pfirsich, Mango und Zitrusfrucht- Waldmeister, Salbei, Zitronenmelisse- feine Cremigkeit- schlanker, fest strukturierter Körper - komplex, feingliedrig und elegant- die Fruchtsüße im bewegenden, in die Tiefe gehenden S-S-M Spiel mit der delikaten Säure und dem Schiefermineral. Es siegt das kühle, steinige und leicht salzige Schiefermineral und haftet beeindruckend lange am Gaumen; P: komplexe, elegante Auslese mit eindrucksvoller Mineralik
Trinkreife:	trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2035+)
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Wehlener Sonnenuhr Auslese 2015 - Riesling (J. J. Prüm, Wehlen) 

A: strohgelb; D: Spontinase, reifer Pfirsich, Aprikose, Kräuter, Schieferwürze; G: klare, saftige Frucht- Pfirsich, Mango und Zitrusfrucht- Waldmeister, Salbei, Zitronenmelisse- feine Cremigkeit- schlanker, fest strukturierter Körper - komplex, feingliedrig und elegant- die Fruchtsüße im bewegenden,  in die Tiefe gehenden S-S-M Spiel mit der delikaten Säure und dem Schiefermineral. Es siegt das kühle, steinige und leicht salzige Schiefermineral und haftet beeindruckend lange am Gaumen; P: komplexe, elegante Auslese mit eindrucksvoller Mineralik

komplexe, elegante Auslese (95 Punkte)

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