Verkostungsnotiz: Westhofener - Spätburgunder trocken 2015, Weingut Rettig

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.10.18 19:54

Bezeichnung:	Westhofener - Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent:	Weingut Rettig
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2015
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Restzucker 3,8 g/l DIAM 5
Preis:	6,4 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2018
Bewertung:	kann man machen
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	stollinger
Verkostungsdatum:	18.10.2018
Eingetragen von:	stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail:	Granat-rot. Süßes, fruchtiges Bukett von Brombeeren und Veilchen. Feine, passende Säure und merkliche Süße, die aber nicht plump oder pappig ist. Recht geschmeidig, angenehmes Mundgefühl, mittelgewichtig. Aromen von roten Früchten, Anklang von Gewürzen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Westhofener - Spätburgunder trocken 2015 - Spätburgunder (Pinot noir) (Weingut Rettig) 

Granat-rot. Süßes, fruchtiges Bukett von Brombeeren und Veilchen. Feine, passende Säure und merkliche Süße, die aber nicht plump oder pappig ist. Recht geschmeidig, angenehmes Mundgefühl, mittelgewichtig. Aromen von roten Früchten, Anklang von Gewürzen.

kann man machen

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