Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.10.18 19:13

Bezeichnung: Heugumber - Badischer Landwein
Winzer/Produzent: Weingut Ziereisen
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Gutedel
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 6,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 25.09.2018
Bewertung: ok
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 14.10.2018
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Blass gelb. Nach dem Öffnenen störende reduktive Noten, hat dann erst mal zwei Nächte im Kühlschrank bekommen. Anschließend ein recht dezenter Geruch von Blüten und Quitten. Im Mund eine milde aber frische Säure, schlank und leicht mit geschmeidiger Textur. Kein Eindruck von Süße. Aromatisch relativ neutral, schlicht.
Trinkreife: trinken oder lagern
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