Verkostungsnotiz: Beaune "Clos du Roi" 1er Cru 2005, Tollot-Beaut

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.10.18 13:05

Bezeichnung:	Beaune "Clos du Roi" 1er Cru
Winzer/Produzent:	Tollot-Beaut
Land / Region:	Frankreich - Burgund - Cote de Beaune
Lage:	Clos du Roi 1° Cru (Beaune - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	38,5 Euro je 0,75 l (im Handel) - Mitte 2009
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	30.09.2018
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: leicht durchscheinendes Rubinrot ohne jegliche Ziegelrottönung, jugendlicher Eindruck. Nase: perfekt gereifte Dunkelfrucht (Süsskirsche, Brombeere,Himbeere mit einem Schuss Granatapfel), ein Hauch Unterholz und Tabak, Holz nur ganz im Hintergrund,in sich ruhend, perfekte Harmonie. Gaumen: zwar trocken, aber aufgrund der Reife und Extraktdichte fast eine suggestive (Extrakt-)Süsse, butterweiche, fast nicht mehr wahrnehmbare Tannine, relativ wenig Säure, die etwas mehr Grip und Struktur in den Wein bringen könnte, trotzdem sehr harmonisch und voll auf dem Punkt, kräftige , würzige Dunkelfrucht, die den Naseneindruck voll bestätigt, gute Länge. Fazit: Tollot-Beaut-Weine sind sehr stark in der gehobenen französischen Gastronomie vertreten und dieser Wein zeigt auch exemplarisch, warum: die Weine sind stets, auch schon in der Jugend, sehr zugänglich, haben eine verlässlich gute Qualität, sind in gewisser Menge verfügbar und haben für burgundische Verhältnisse ein vernünftiges Preis-/Leistungsverhältnis. Und das die Weine auch trotz früher Zugänglichkeit durchaus schön reifen können, zeigt dieser Pinot mehr als deutlich. Es fehlt hier lediglich etwas die Struktur und die letzte Länge, Finesse und Komplexität, damit dieser Pinot höhere Weihen erhalten könnte. Trotzdem ist dies ein sehr guter Pinot aus der Bourgogne, der wahrscheinlich auch dem Pinot-Novizen bestens munden wird und ein idealer und verlässlicher Einstieg in die Welt begeisternder und leider manchmal auch frustrierender Pinots sein kann.
Trinkreife:	jetzt trinken (2018-2022)
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Beaune 'Clos du Roi' 1er Cru 2005 - Pinot noir (Tollot-Beaut) 

Optik:

leicht durchscheinendes Rubinrot ohne jegliche Ziegelrottönung, jugendlicher Eindruck.

Nase:

perfekt gereifte Dunkelfrucht (Süsskirsche, Brombeere,Himbeere mit einem Schuss Granatapfel), ein Hauch Unterholz und Tabak, Holz nur ganz im Hintergrund,in sich ruhend, perfekte Harmonie.

Gaumen:

zwar trocken, aber aufgrund der Reife und Extraktdichte fast eine suggestive (Extrakt-)Süsse, butterweiche, fast nicht mehr wahrnehmbare Tannine, relativ wenig Säure, die etwas mehr Grip und Struktur in den Wein bringen könnte, trotzdem sehr harmonisch und voll auf dem Punkt, kräftige , würzige Dunkelfrucht, die den Naseneindruck voll bestätigt, gute Länge.

Fazit:

Tollot-Beaut-Weine sind sehr stark in der gehobenen französischen Gastronomie vertreten und dieser Wein zeigt auch exemplarisch, warum: die Weine sind stets, auch schon in der Jugend, sehr zugänglich, haben eine verlässlich gute Qualität, sind in gewisser Menge verfügbar und haben für burgundische Verhältnisse ein vernünftiges Preis-/Leistungsverhältnis. Und das die Weine auch trotz früher Zugänglichkeit durchaus schön reifen können, zeigt dieser Pinot mehr als deutlich. Es fehlt hier lediglich etwas die Struktur und die letzte Länge, Finesse und Komplexität, damit dieser Pinot höhere Weihen erhalten könnte. Trotzdem ist dies ein sehr guter Pinot aus der Bourgogne, der wahrscheinlich auch dem Pinot-Novizen bestens munden wird und ein idealer und verlässlicher Einstieg in die Welt begeisternder und leider manchmal auch frustrierender Pinots sein kann.

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=65664

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