Verkostungsnotiz: Gewürztraminer - Südtirol DOC 2017, Kellerei Tramin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.09.18 21:18

Bezeichnung:	Gewürztraminer - Südtirol DOC
Winzer/Produzent:	Kellerei Tramin
Land / Region:	Italien - Südtirol
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Gewürztraminer
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	9,91 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Superiore - 14.06.2018
Bewertung:	Nachkauf 2/3, Gesamt 19/25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	26.09.2018
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist ein mittleres, aber doch dichtes Goldgelb, nasenmäßig gibt's gleich viel Gewürzstrauß mit Blümchen, dahinter einiges an dunkelgelber Frucht, am ehesten ein Pfirsich-Khaki-Mix. Am Gaumen ein ähnlicher Eindruck, sehr dicht blumig, ohne dabei parfümiert zu wirken sowie deutlich Anis, Koriandersaat, Kreuzkümmel, Muskatblüte und leicht Vanille. Die Frucht rangiert auch hier an zweiter Stelle, ganz schamhaft blicken ein paar Steinchen durch den fetten Extrakt. Dem recht ordentlichen Gehalt steht steht zum Glück eine sehr potente Säure gegenüber, welche den GT gut auf der unangestrengten Seite hält. Der Abgang ist von deutlicher Länge, kann man bereits opulent nennen, auch hier viele Würznoten; ein leichtes Chininbitterchen sorgt für eine schöne Kante zum reiben. Aus den wärmeren Ecken Südtirols habe ich bis jetzt noch keinen Gewürztraminer getrunken, der mir nicht "too much" war, deshalb war ich hier etwas skeptisch. So hatte ich in der Vergangenheit nur aus dem kühleren Eisacktal reinsortige GT's im Glas, die für meinen Geschmack niederviskos genug waren. Das ist hier nicht so, kann man bereits jetzt sehr schön trinken; hier hege ich eher den Verdacht, daß der Wein mit entsprechender Lagerung irgendwann doch "too much" wird... Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: hier kann ich nur sagen, daß der Gesamteindruck etwas geschmeidiger wird, insgesamt ein kleines Schrittchen nach vorne.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2018/09/27/wrint-in-suedtirol-teil-2-nachtrag/
Link 2:	-
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Gewürztraminer - Südtirol DOC 2017 (Kellerei Tramin) 

Die Farbe ist ein mittleres, aber doch dichtes Goldgelb, nasenmäßig gibt's gleich viel Gewürzstrauß mit Blümchen, dahinter einiges an dunkelgelber Frucht, am ehesten ein Pfirsich-Khaki-Mix. Am Gaumen ein ähnlicher Eindruck, sehr dicht blumig, ohne dabei parfümiert zu wirken sowie deutlich Anis, Koriandersaat, Kreuzkümmel, Muskatblüte und leicht Vanille. Die Frucht rangiert auch hier an zweiter Stelle, ganz schamhaft blicken ein paar Steinchen durch den fetten Extrakt. Dem recht ordentlichen Gehalt steht steht zum Glück eine sehr potente Säure gegenüber, welche den GT gut auf der unangestrengten Seite hält. Der Abgang ist von deutlicher Länge, kann man bereits opulent nennen, auch hier viele Würznoten; ein leichtes Chininbitterchen sorgt für eine schöne Kante zum reiben.

Aus den wärmeren Ecken Südtirols habe ich bis jetzt noch keinen Gewürztraminer getrunken, der mir nicht 'too much' war, deshalb war ich hier etwas skeptisch. So hatte ich in der Vergangenheit nur aus dem kühleren Eisacktal reinsortige GT's im Glas, die für meinen Geschmack niederviskos genug waren. Das ist hier nicht so, kann man bereits jetzt sehr schön trinken; hier hege ich eher den Verdacht, daß der Wein mit entsprechender Lagerung irgendwann doch 'too much' wird...

Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: hier kann ich nur sagen, daß der Gesamteindruck etwas geschmeidiger wird, insgesamt ein kleines Schrittchen nach vorne.

Nachkauf 2/3, Gesamt 19/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=65625

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