Verkostungsnotiz: Riesling Kirchspiel trocken 2015, Katharina Wechsler

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.09.18 13:10

Bezeichnung:	Riesling Kirchspiel trocken
Winzer/Produzent:	Katharina Wechsler
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Lage:	Kirchspiel (Westhofen - Rheinhessen) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	21 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lobenberg
Bewertung:	(94/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	anonymouse
Verkostungsdatum:	20.09.2018
Eingetragen von:	anonymouse ... [Rückfrage zur VKN an anonymouse]
VKN im Detail:	Leicht likörig in der Nase, eine gute Portion Petroleum, ein paar Blumen und Honig und dann noch ein Hauch von Brot und Handcreme. Am Gaumen werden zunächst Apfel, Limettenschale und ein Hauch Handcreme von viel Säure, Salz, Kreide und leichten Gerbstoffen in Szene gesetzt - griffig und zupackend. Zum Abgang hin wird's dann etwas weicher, auch aromatisch mit nur etwas Grapefruit, aber vor allem Nüssen, Honig und Mango. Die 14 Umdrehungen machen sich eigentlich nur beim Riechen so richtig bemerkbar, im Mund hält der Kirchspiel die phänomenal gut, ich habe wirklich nur wegen des Geruchs am Ende auf's Etikett geschaut und hätte auf maximal 13 getippt. Auch die Säure ist zwar hoch, aber gar nicht aggressiv, sondern feingliedrig spritzig, gekonnt abgerundet durch gefühlt ganz minimal Restzucker (4g, maybe?). Insgesamt ist der Wein jederzeit unheimlich fein, frisch und glockenklar - so schnell haben sich bisher wenige Flaschen geleert.
Trinkreife:	trinken oder lagern (Legt bestimmt noch zu, aber macht auch jetzt Spaß.)
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Riesling Kirchspiel trocken 2015 (Katharina Wechsler) 

Leicht likörig in der Nase, eine gute Portion Petroleum, ein paar Blumen und Honig und dann noch ein Hauch von Brot und Handcreme.

Am Gaumen werden zunächst Apfel, Limettenschale und ein Hauch Handcreme von viel Säure, Salz, Kreide und leichten Gerbstoffen in Szene gesetzt - griffig und zupackend. Zum Abgang hin wird's dann etwas weicher, auch aromatisch mit nur etwas Grapefruit, aber vor allem Nüssen, Honig und Mango.

Die 14 Umdrehungen machen sich eigentlich nur beim Riechen so richtig bemerkbar, im Mund hält der Kirchspiel die phänomenal gut, ich habe wirklich nur wegen des Geruchs am Ende auf's Etikett geschaut und hätte auf maximal 13 getippt. Auch die Säure ist zwar hoch, aber gar nicht aggressiv, sondern feingliedrig spritzig, gekonnt abgerundet durch gefühlt ganz minimal Restzucker (4g, maybe?).

Insgesamt ist der Wein jederzeit unheimlich fein, frisch und glockenklar - so schnell haben sich bisher wenige Flaschen geleert.

 (94 Punkte)

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