Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.09.18 21:19

Bezeichnung: La Compagnie des Papillons
Winzer/Produzent: Clot de l'Oum
Land / Region: Frankreich - Côtes du Roussillon
Jahrgang: 2013
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Säuregehalt 6,2 g/l Restzucker 0,0 g/l Carignan, Grenach
Preis: 9,13 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei Vinaturel - 31.07.2018
Bewertung: ungewohnt aber gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 08.09.2018
Eingetragen von: stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Leicht gekühlt. Dunkles rot mit violetten Reflexen. Kräftige und ausgewogeges Bukett von dunklen Früchten, Kräutern, Schokolade und Nelke. Im Antrunk ein totales Loch, wo ist der Wein in meinem Mund? Nach dem Schlucken hinterlässt der Wein einen schönen, frischen Eindruck. Gute Länge, weiches Mundgefühl mit Aromen von frische Früchten. Eine ausgeprägte, salzige Mineralität. Harmonisch und feingliedrig.
Trinkreife: trinken oder lagern
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