| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.09.18 19:54 |
| Bezeichnung: | Cuveé Caroline |
| Winzer/Produzent: | Chateau de Chantegrive |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Graves |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | 50% Semillon, 50% Sauvignon |
| Preis: | 15 Euro je 0,75 l (im Handel) bei E. Leclerc |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 07.09.2018 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase sind die Holznoten sehr dominant. Vanille, Eiche, etwas zitrisch. Im Mund eine milde aber frische Säure, fast schon filigran. Sehr trockener Eindruck ohne Extraktsüße. Insgesamt wenig Extrakt, leichtgewichtig. Leichtes Bitterl. Ansonsten auch im Mund noch das Holz sehr vordergründig. Etwas glatt. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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