Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.08.18 20:57

Bezeichnung: Weiler Schlipf Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent: Claus Schneider
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2015
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9,8 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 29.08.2018
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Ziemlich voluminöse Nase für diesen Jahrgang des Einstiegsweines der Schneiders, deutlich Holz, aber ganz integriert und der besten Art (nussig, nicht billig-vanillig), im Kern wunderbar klare Blaufruchtaromen, etwas trockenes Laub, minimal Asche/Rauch.
Im Mund mir persönlich ein Tick zu weich (nicht zu warm trinken!), aber bester Tanningrip, der den spürbar warmen Jahrgang gut kontert, sehr runde, vielleicht etwas zu breit-zurückhaltend angelegte Säure.
Wie immer beste Basisqualität! Etwas gefälliger bzw. weniger fordernd als in anderen Jahrgängen. 87-88 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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