Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.08.18 19:22

Bezeichnung: Saint Joseph Blanc
Winzer/Produzent: Domaine Farjon
Land / Region: Frankreich - Rhône
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: roussanne et marsanne. Il est élevé 7 mois en fûts avec un batonnage régulier sur lies fines. DIAM 5
Preis: 13,7 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 05.08.2018
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Tiefes strohgelb. Zarter Duft von Blüten. Im Mund eine sanfte Säure, und eine geschmeidige Textur. Angenehme Bitterkeit, die mit der mittleren Extraktsüsse in guter Balance steht. Hintergründig exotische Früchte und mineralisch. Guter Abgang.
Trinkreife: trinken oder lagern
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