Verkostungsnotiz: Grüner Veltliner Alte Reben QW trocken 2014, Matthias Hager

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.07.18 16:14

Bezeichnung:	Grüner Veltliner Alte Reben QW trocken
Winzer/Produzent:	Matthias Hager
Land / Region:	Österreich - Kamptal
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	bio-dynamisch (Demeter zertifiziert), über 50 Jahre alte Reben (alte Klone)
Preis:	14 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - Mai 2018
Bewertung:	toller "Leicht"-Wein (92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	30.06.2018
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: mittelkräftiges Goldgelb. rein optisch gereift wirkend. Nase: etwas verhaltene, spontimäßige Nase mit Duft nach Lederäpfeln, etwas Kardamon, baut mit Luft immer mehr auf, dann auch veltlinertypische Attribute nach pfeffriger Melone mit etwas Ananas, in keiner Weise plakativ und absolut mundwässernd. Gaumen: absolut trocken (gut 1gr. RZ), verhaltene, aber stimmige Säure, die trotz nur 4,8 Promill gut strukturiert, mittelgewichtiger Körper, feine Apfelfrucht, dann viel reife Melone mit deutlichem "Pfefferl", trotz nur 12 Vol% sehr dicht und würzig, unheimlich sortentypisch, in sich ruhender Wein, ein klein wenig Gerbstoff-Grip, große Harmonie, toller Trinkfluss und für diese Gewichtsklasse ein außergewöhnlich intensiver und langer Abgang. Fazit: in dieser Gewichtsklasse ist das ein phänomenaler und vor allem sortentypischer GV, der Elemente eines "Naturweins" besitzt, ohne die Rebsorte zu verleugnen oder in irgendeiner Weise anstrengend zu sein. Die Flasche leerte sich quasi von selbst.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Grüner Veltliner Alte Reben QW trocken 2014 (Matthias Hager) 

Optik:

mittelkräftiges Goldgelb. rein optisch gereift wirkend.

Nase:

etwas verhaltene, spontimäßige Nase mit Duft nach Lederäpfeln, etwas Kardamon, baut mit Luft immer mehr auf, dann auch veltlinertypische Attribute nach pfeffriger Melone mit etwas Ananas, in keiner Weise plakativ und absolut mundwässernd.

Gaumen:

absolut trocken (gut 1gr. RZ), verhaltene, aber stimmige Säure, die trotz nur 4,8 Promill gut strukturiert, mittelgewichtiger Körper, feine Apfelfrucht, dann viel reife Melone mit deutlichem 'Pfefferl', trotz nur 12 Vol% sehr dicht und würzig, unheimlich sortentypisch, in sich ruhender Wein, ein klein wenig Gerbstoff-Grip, große Harmonie, toller Trinkfluss und für diese Gewichtsklasse ein außergewöhnlich intensiver und langer Abgang.

Fazit:

in dieser Gewichtsklasse ist das ein phänomenaler und vor allem sortentypischer GV, der Elemente eines 'Naturweins' besitzt, ohne die Rebsorte zu verleugnen oder in irgendeiner Weise anstrengend zu sein. Die Flasche leerte sich quasi von selbst.

toller 'Leicht'-Wein (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64492

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