| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 31.05.18 20:31 |
| Bezeichnung: | Spätburgunder rosé trocken |
| Winzer/Produzent: | Seehof |
| Land / Region: | Deutschland - Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Rosé |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Erfüllt die an ihn gestellten Erwartungen. Für längere Lagerung eher nicht geeignet. |
| Preis: | 7,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Pinard de Picard - Mai 2018 |
| Bewertung: | Spaßgetränk für die Terasse (84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | manubi |
| Verkostungsdatum: | 31.05.2018 |
| Eingetragen von: | manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi] |
| VKN im Detail: | Farbe: helles, brillantes Lachsrosa
Nase: Aprikose, Pfirsich, milder Rharbarber Hat noch viel freie Kohlensäure und "bitzelt" deutlich auf der Zunge. Früchtekorb mit allerlei Frucht- (vornehmlich Steinobst) Noten. Säure harmonisch, keine Mineralität, aber ungemein "süffig" und ein sehr angenehmer Begleiter zum Grillkotelett vom Ibericoschwein. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 549 mal abgerufen |
1 Kommentar(e):
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EThC am 31.05.18 20:46 ...zumindest der 2014er blühte erst nach zwei Jahren so richtig auf. Das Entwicklungspotential von Rosés wird aus meiner Sicht vielfach unterschätzt... VG Erich |
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