Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.05.18 13:46

Bezeichnung: Wolfer Sonnenlay Kabinett
Winzer/Produzent: Weiser-Künstler, Traben-Trarbach
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Sonnenlay (Wolf - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: S 10 g/l Rz 43 g/l
Preis: 13 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: klarer, kühl - würziger Moselkabinett (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 26.05.2018
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: helles Zitronengelb; D: leichte Hefenase, Pfirsich, reifer Apfel, Litschi, dezente Schieferwürze; G: hell und klar, saftige Frucht mit dezenter Süße, feine Cremigkeit, Kräuter, kühle, leicht würzig -salzige Schiefermineralik, dicht und schlank, durch die noch etwas im Vordergrund stehende delikate Säure fein strukturiert mit mehreren Facetten und auch mit Spannung; P: klarer, kühl - würziger Moselkabinett schon mit Spiel, mittlerer Nachhall - hat noch Potential
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2027+)
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