Verkostungsnotiz: Winninger Hamm Riesling Spätlese halbtrocken 1996, Knebel

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.06.18 20:52

Bezeichnung:	Winninger Hamm Riesling Spätlese halbtrocken
Winzer/Produzent:	Knebel
Land / Region:	Deutschland - Mosel
Jahrgang:	1996
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(79/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	09.05.2018
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Goldgelb, in der Nase massive Reifenoten, am Gaumen so gut wie keine Frucht, dominante Schuhcreme, massive Säure, noch nicht völlig tot, einigermaßen trinkbar, aber in dieser Form kein wirkliches Vergnügen 01.06. 2018 Aus einer anderen Flasche besser als im Mai, immer noch sehr weit gereift (blind würde ich auf die 70er Jahre tippen), aber nicht so von Schuhcreme- und Terpentinnoten geprägt, milder in der Säure, rosinige Aromatik, daneben noch ein Hauch Pfirsich, in dieser Form ganz nett zu trinken, 84- 85
Trinkreife:	schon abbauend
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Winninger Hamm Riesling Spätlese halbtrocken 1996 (Knebel) 

Goldgelb, in der Nase massive Reifenoten, am Gaumen so gut wie keine Frucht, dominante Schuhcreme, massive Säure, noch nicht völlig tot, einigermaßen trinkbar, aber in dieser Form kein wirkliches Vergnügen

01.06. 2018

Aus einer anderen Flasche besser als im Mai, immer noch sehr weit gereift (blind würde ich auf die 70er Jahre tippen), aber nicht so von Schuhcreme- und Terpentinnoten geprägt, milder in der Säure, rosinige Aromatik, daneben noch ein Hauch Pfirsich, in dieser Form ganz nett zu trinken, 84- 85

 (79 Punkte)

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