Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 16.05.18 16:57 |
Bezeichnung: |
Niedermenniger Kleinschock Kabinett Fuder 20 |
Winzer/Produzent: |
Hofgut Falkenstein Erich Weber |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Lage: |
Sonnenberg (Niedermennig - Mosel) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2017 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
8 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Sonnenberg - Kleinschock - gewachsen auf Rotschiefer , vinifiziert aus wurzelechten, alten Reben - - - - - - - - - -
S 10 g/l Rz 35 g/l |
Preis: |
15,8 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
klarer, beschwingt-eleganter Kabinett (91/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
09.05.2018 |
Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A: helles glanzhellgelb; D: dezente Hefenase, Zitrusfrucht, Minze; G: Zitrusfrucht, etwas Apfel, dezent Kräuter und Holunderblüte- kühl, hell und klar, dicht, feingliedrig und schlank- ein Kabinett voller beschwingter Leichtigkeit, dafür sorgt die fein eingebundene feinfruchtige Süße, die nicht im Vordergrund steht, das steinig- leicht salzige Schiefermineral und die frische, delikate, strukturgebende, orangige Säure; P: klarer, beschwingt-eleganter Kabinett mit Nachhall - und Potential 91+ |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2027+) |
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