| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 04.05.18 20:20 |
| Bezeichnung: | Sommeracher Katzenkopf Silvaner - trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Daniel Then |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Säure 5.9 g/L; Restzucker 2.8 g/L |
| Preis: | 7,8 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 03.04.2018 |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 04.05.2018 |
| Eingetragen von: | stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Leinenfarbend. In der Nase Stachelbeere und mineralische Anklänge (nasser Stein). Im Mund eine frische und milde Säure. Auch hier eine Balance von Frucht und Mineralik. Leicht und trinkig, aber ohne banal bzw. langweilig zu wirken. Eine gewisse Länge ist auch vorhanden. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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