Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.05.18 11:48

Bezeichnung: Zweigelt - Extra dry
Winzer/Produzent: Szigeti
Land / Region: Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Zweigelt
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Am 16.10.2017 dégorgiert.
Preis: 14,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 14.04.2018
Bewertung: Nachkauf 1/3, Gesamt 19/25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 14.04.2018
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas ein dunkleres Granatrot mit mäßiger Transparenz, mittlere Perlage. Für den Riechkolben gibt's Schattenmorellen, Brombeeren und Blaubeeren mit deutlicher Extraktsüße, ganz leicht auch ein paar braune Noten; mit der Zeit wird der Zweigelt-Schäumer hier etwas alloholisch. Am Gaumen die gleiche, recht saftig wirkende Frucht, wieder eine deutliche Extraktsüße, der aber die sanfte Perlage in Verbindung mit der zwar distinguierten, aber effektiven Säure gut Paroli bietet. Ein paar herbe Steinchen gibt's übrigens auch noch. Der Abgang ist lang und etwas armagnacig, dabei etwas cremig und wieder extraktreich mit schönem Säure-Gegenpart.

Dieser Rotsekt hat im Rahmen der obigen Beschreibungen im Verkostungszeitraum einige Seitwärts-Bewegungen vollzogen. Am schönsten ist eigentlich das Bukett, am Gaumen und beim Abgang fällt er zwar etwas ab, bleibt aber im besten Sinne interessant und durchaus eigenständig. Muß ich aber dennoch nicht nachkaufen.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2018/04/15/schaumparty-aka-24-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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